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Gösser franchit une étape supplémentaire en faveur d’un avenir durable

Brau Union Österreich cherche à s’améliorer sur le plan de la durabilité, à tous les niveaux de son organisation. Ses initiatives concernent donc également la  chaîne d’approvisionnement, ainsi que tous les partenaires en aval. Parmi les efforts consentis, citons le partenariat avec des organisations durables, ou encore une production de bière 100 % durable à l’aide d’énergie renouvelable. Autant d’éléments qui valent à l’entreprise de faire figure de pionnier mondial dans le domaine de la durabilité.

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L’étape suivante : des étiquettes durables

Gösser  poursuit sur la voie de la protection du climat et de l’environnement, avec des emballages en matériau 100 % PCR qui se combinent idéalement avec nos étiquettes papier découpées au format. La matière première est entièrement composée de papier recyclé post-consommation, collecté et trié dans la région. La pâte de cellulose est produite lors du nettoyage, du tri, du désencrage et du blanchiment des déchets de magazines et de journaux. L’empreinte carbone du papier est environ 20 % inférieure à celle des papiers d’étiquettes standard produits à partir de fibres de bois vierges. En plus de réutiliser la pâte cellulosique dans la chaîne d’approvisionnement, nous réduisons la nécessité de fabriquer du papier vierge.

Un défi ambitieux

Notre usine de Cluj en Roumanie a été confrontée à deux enjeux. Le premier consistait à développer et à garantir une imprimabilité constante de la surface des étiquettes. Le deuxième concernait le maintien de l’efficience en coupe et découpe.  La mise en œuvre des phases d’homologation  en usine pendant les opérations en cours s’est elle aussi révélée complexe, la procédure de test impliquant que les étiquettes recyclées soient contrôlées au niveau de la quantité,  de la température de la colle, de l’application après séchage et de la résistance aux UV. La solution a consisté en un processus technique spécial, mis en place de concert avec nous. Avec comme résultat des étiquettes 100 % recyclées et 100 % satisfaisantes.

Gösser bottle

Moins de CO2 et moins d’eau 

Ce changement nous permettra de réduire notre consommation de CO2 de 20 % par an. En outre, le volume d’eau utilisé lors de la production diminuera de 40 % environ.

Le résultat présente une qualité convaincante et nous permet de progresser encore sur le plan de l’écologie, en sauvant 1 000 arbres de plus chaque année. »

Magne Setnes, Président du Conseil d’administration de Brau Union Österreich